7 впечатляющих способов, которыми витамин С приносит пользу вашему телу
Витамин С является важным витамином, а это означает, что ваш организм не может его вырабатывать. Тем не менее, он играет много ролей и связан с впечатляющей пользой для здоровья.
Он водорастворим и содержится во многих фруктах и овощах, включая апельсины, клубнику, киви, болгарский перец, брокколи, капусту и шпинат.
Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин.
Хотя обычно рекомендуется получать витамин С из продуктов, многие люди обращаются к добавкам, чтобы удовлетворить свои потребности.
Вот 7 научно доказанных преимуществ приема добавок с витамином С.
Витамин С является мощным антиоксидант которые могут усилить естественную защиту вашего тела (2).
Антиоксиданты — это молекулы, которые укрепляют иммунную систему. Они делают это, защищая клетки от вредных молекул, называемых свободными радикалами.
Когда свободные радикалы накапливаются, они могут способствовать состоянию, известному как окислительный стресс, который был связан со многими хроническими заболеваниями (
Исследования показывают, что потребление большего количества витамина С может повысить уровень антиоксидантов в крови на 30%. Это помогает естественной защите организма бороться с воспалением (
РЕЗЮМЕВитамин С является сильным антиоксидантом, который может повысить уровень антиоксидантов в крови. Это может помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца.
Приблизительно одна треть взрослых американцев имеет высокое кровяное давление (6).
Повышенное артериальное давление подвергает вас риску сердечно-сосудистых заболеваний, основной причины смерти во всем мире (
Исследования показали, что витамин С может помочь пониженное кровяное давление как у людей с высоким кровяным давлением, так и у людей без него.
Исследование на животных показало, что прием добавки с витамином С помогает расслабить кровеносные сосуды, несущие кровь от сердца, что помогает снизить уровень артериального давления.
Более того, анализ 29 исследований на людях показал, что прием добавки с витамином С снижает систолическое артериальное давление (верхнее значение) на 3,8 мм рт.ст. и диастолическое артериальное давление (нижнее значение) на 1,5 мм рт.ст. в среднем у здоровых взрослых.
У взрослых с высоким кровяным давлением добавки с витамином С снижали систолическое артериальное давление на 4,9 мм рт.ст. и диастолическое артериальное давление в среднем на 1,7 мм рт.ст.
Хотя эти результаты являются многообещающими, неясно, является ли влияние на кровяное давление долгосрочным. Кроме того, люди с высоким кровяным давлением не должны полагаться только на витамин С в лечении.
РЕЗЮМЕБыло обнаружено, что добавки с витамином С снижают кровяное давление как у здоровых взрослых, так и у людей с высоким кровяным давлением.
Болезнь сердца является ведущей причиной смерти во всем мире (
Многие факторы повышают риск сердечных заболеваний, в том числе высокое кровяное давление, триглицерид или уровень холестерина ЛПНП (плохой) и низкий уровень холестерина ЛПВП (хороший).
Витамин С может помочь уменьшить эти факторы риска, что может снизить риск сердечных заболеваний.
Например, анализ 9 исследований с общим числом участников 293 172 показал, что через 10 лет у людей, принимавших не менее 700 мг витамина С в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 25% ниже, чем у тех, кто не принимал добавки с витамином С.
Интересно, что другой анализ 15 исследований показал, что потребление витамина С из пищевых продуктов, а не добавок, было связано с более низким риском сердечных заболеваний.
Однако ученые не были уверены, что люди, потреблявшие продукты, богатые витамином С также вели более здоровый образ жизни, чем люди, принимавшие добавки. Таким образом, остается неясным, были ли различия связаны с витамином С или другими аспектами их рациона.
В другом анализе 13 исследований изучалось влияние ежедневного приема не менее 500 мг витамина С на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как уровень холестерина и триглицеридов в крови.
Анализ показал, что прием добавки с витамином С значительно снижал уровень холестерина ЛПНП (плохого) примерно на 7,9 мг/дл и триглицеридов в крови на 20,1 мг/дл.
Короче говоря, кажется, что прием не менее 500 мг витамина С в день может снизить риск сердечных заболеваний. Однако, если вы уже придерживаетесь диеты, богатой витамином С, добавки могут не принести дополнительных преимуществ для здоровья сердца.
РЕЗЮМЕДобавки витамина С были связаны со снижением риска сердечных заболеваний. Эти добавки могут снизить факторы риска сердечных заболеваний, в том числе высокий уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов в крови.
Подагра это тип артрита, который поражает примерно 4% взрослых американцев (
Это невероятно болезненно и связано с воспалением суставов, особенно больших пальцев ног. Люди с подагрой испытывают отеки и внезапные, сильные приступы боли (
Симптомы подагры появляются, когда в крови слишком много мочевой кислоты. Мочевая кислота – это отходы, вырабатываемые организмом. При высоких уровнях он может кристаллизоваться и откладываться в суставах.
Интересно, что несколько исследований показали, что витамин С может помочь снизить мочевую кислоту в крови и, как следствие, защитить от приступов подагры.
Например, исследование, в котором приняли участие 1387 мужчин, показало, что у тех, кто потреблял больше всего витамина С, уровень мочевой кислоты в крови был значительно ниже, чем у тех, кто потреблял меньше всего.
В другом исследовании приняли участие 46 994 здоровых мужчины старше 20 лет, чтобы определить, связано ли потребление витамина С с развитием подагры. Было обнаружено, что у людей, которые принимали добавку витамина С, риск подагры был на 44% ниже.
Кроме того, анализ 13 исследований показал, что прием добавки с витамином С в течение 30 дней значительно снижает уровень мочевой кислоты в крови по сравнению с плацебо.
Хотя, по-видимому, существует тесная связь между потреблением витамина С и уровнем мочевой кислоты, необходимы дополнительные исследования влияния витамина С на подагру.
РЕЗЮМЕПродукты и добавки, богатые витамином С, связаны со снижением уровня мочевой кислоты в крови и снижением риска подагры.
Железо является важным питательным веществом, которое выполняет множество функций в организме. Он необходим для производства эритроцитов и транспортировки кислорода по всему телу.
Добавки с витамином С могут помочь улучшить усвоение железа из рациона. Витамин С помогает преобразовать железо, которое плохо усваивается, например, из растительных источников железа, в форму, которую легче усваивать (
Это особенно полезно для людей, придерживающихся безмясной диеты, так как мясо является основным источником железа.
Фактически, простое потребление 100 мг витамина С может улучшить усвоение железа на 67% (
В результате витамин С может помочь снизить риск анемии у людей, склонных к дефициту железа.
В одном исследовании 65 детей с легким недостаток железа анемии давали добавку витамина С. Исследователи обнаружили, что добавка сама по себе помогла контролировать их анемию.
Если у вас низкий уровень железа, потребление большего количества продуктов, богатых витамином С, или прием добавки с витамином С может помочь улучшить уровень железа в крови.
РЕЗЮМЕВитамин С может улучшить усвоение железа, которое плохо усваивается, например, из источников, не содержащих мяса. Это также может снизить риск дефицита железа.
Одной из основных причин, по которой люди принимают добавки с витамином С, является повысить их иммунитет, так как витамин С участвует во многих частях иммунной системы.
Во-первых, витамин С помогает стимулировать выработку лейкоцитов, известных как лимфоциты и фагоциты, которые помогают защитить организм от инфекции.
Во-вторых, витамин С помогает этим лейкоцитам функционировать более эффективно, защищая их от повреждения потенциально вредными молекулами, такими как свободные радикалы.
В-третьих, витамин С является важной частью защитной системы кожи. Он активно транспортируется в кожу, где может действовать как антиоксидант и способствовать укреплению кожного барьера (22).
Исследования также показали, что прием витамина С может сократить время заживления ран.
Более того, низкий уровень витамина С связан с плохими результатами для здоровья.
Например, люди с пневмонией, как правило, имеют более низкий уровень витамина С, и было показано, что добавки с витамином С сокращают время выздоровления.
РЕЗЮМЕВитамин С может повысить иммунитет, помогая лейкоцитам функционировать более эффективно, укрепляя защитную систему вашей кожи и помогая ранам быстрее заживать.
слабоумие это широкий термин, используемый для описания симптомов плохого мышления и памяти.
Он затрагивает более 35 миллионов человек во всем мире и обычно встречается у пожилых людей.
Исследования показывают, что окислительный стресс и воспаление вблизи головного мозга, позвоночника и нервов (вместе известных как центральная нервная система) могут увеличить риск деменции.
Витамин С является сильным антиоксидантом. Низкий уровень этого витамина связан с нарушением способности думать и запоминать.
Кроме того, несколько исследований показали, что у людей с деменцией может быть более низкий уровень витамина С в крови.
Кроме того, было показано, что высокое потребление витамина С с пищей или добавками оказывает защитное действие на мышление и память с возрастом(
Добавки витамина С могут помочь при таких состояниях, как деменция, если вы не получаете достаточного количества витамина С из своего рациона. Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы понять влияние добавок витамина С на здоровье нервной системы.
РЕЗЮМЕНизкий уровень витамина С был связан с повышенным риском нарушений памяти и мышления, таких как деменция, в то время как было показано, что высокое потребление витамина С из пищевых продуктов и добавок оказывает защитный эффект.
В то время как витамин С имеет много научно доказанных преимуществ, у него также есть много необоснованных заявлений, подтвержденных либо слабыми доказательствами, либо отсутствием доказательств вообще.
Вот несколько недоказанных утверждений о витамине С:
Предотвращает простуду. Хотя витамин С, по-видимому, снижает тяжесть простуды и время выздоровления на 8% у взрослых и на 14% у детей, он не предотвращает их.
37Надежный источник ).Снижает риск рака. Несколько исследований связывают потребление витамина С с более низким риском развития нескольких видов рака. Однако большинство исследований показали, что витамин С не влияет на риск развития рака.
38Надежный источник ).Защищает от болезней глаз. Витамин С связан со снижением риска глазных заболеваний, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна. Однако добавки с витамином С не действуют и даже могут причинить вред (
39Надежный источник ,40Надежный источник ,41Надежный источник ).Может лечить отравление свинцом. Хотя люди с отравлением свинцом, по-видимому, имеют низкий уровень витамина С, в исследованиях на людях нет убедительных доказательств того, что витамин С может лечить отравление свинцом.
42Надежный источник ).
РЕЗЮМЕХотя витамин С обладает многими доказанными преимуществами, не было доказано, что он предотвращает простуду, снижает риск рака, защищает от глазных заболеваний или лечит отравление свинцом.
Витамин С представляет собой водорастворимый витамин которые должны быть получены из диеты или добавок.
Это было связано со многими впечатляющими преимуществами для здоровья, такими как повышение уровня антиоксидантов, снижение артериального давления, защита от приступов подагры, улучшение усвоения железа, повышение иммунитета и снижение риска сердечных заболеваний и деменции.
В целом, добавки с витамином С — отличный и простой способ увеличить потребление витамина С, если вы изо всех сил пытаетесь получить достаточно из своего рациона.
